一、理工科类

1. 工程学

土耳其大学开设的工程学专业有电子工程、机械工程、建筑学等等，这些专业涵盖了从计算机到结构工程的所有学科，学生可以根据自己的兴趣和目标来选择一个专业。一般来说，土耳其的工程学专业课程都会以英语授课，这对留学生来说是一个很大的优势。学生可以在课程学习期间接受实践训练，以便更好地掌握实际操作技能，并且在毕业后就业时获得更多的机会。

2. 电子与通信工程

电子与通信工程是土耳其的一门重要的专业，该专业的课程涉及到电子设备、通信系统、网络技术等方面的知识，学生可以掌握电子设备的制造、维护等技术。由于专业的培训让学生接触到了的科技，因此这门课程也很受欢迎。此外，土耳其的电子与通信工程专业也有很多实习机会，学生可以在实习过程中更深入地掌握专业知识。

二、文科类

1. 政治学

政治学是土耳其的文科专业之一，该专业涵盖了政治理论、政治经济学、国际关系和社会政策等课程。学生可以掌握政治运作的基本原理，以及之间的政治关系和国际政治的演变。土耳其的政治学专业课程大多是以英语授课，这也是留学生更容易接受的一个特点。

2. 历史学

历史学是土耳其的另一个受欢迎的文科专业，学生可以掌握历史的发展过程，以及历史上重大事件的影响。历史学专业的课程也是以英语授课，学生可以学习历史文献、历史地理学、古代史等学科，这些课程可以帮助学生更好地理解当今世界的发展变化。

三、商科类

1. 会计学

会计学是土耳其的一门常见的商科专业，该专业的课程涵盖了会计、审计、财务管理、税法等知识，学生可以掌握如何正确处理企业的财务事务，并学习如何有效地实施企业的财务管理。学生可以在实习期间接触到实际的会计工作，从而更好地掌握会计方面的专业知识。

2. 市场营销

市场营销是土耳其大学的商科专业之一，该专业的课程涵盖了市场营销、广告学、消费者行为学等方面的知识，学生可以学习如何有效地分析市场环境，以及如何制定有效的营销策略。此外，土耳其的市场营销专业也有很多实习机会，学生可以在实习期间更深入地掌握专业知识。

四、医学类

1. 医学

医学是土耳其的医学专业之一，该专业的课程涵盖了基础医学、临床医学和研究医学等方面的知识，学生可以在课程学习期间接受实际的临床训练，以便更好地掌握临床技能。此外，土耳其的医学专业也提供了很多实习机会，学生可以在实习期间更深入地学习临床技能。

2. 药学

药学是土耳其的另一个受欢迎的医学专业，学生可以学习药物的制造、药物活性、药物代谢等方面的知识，以便更好地掌握药物的使用和研发。土耳其的药学专业也有很多实习机会，学生可以在实习期间更深入地接触药物的研发和使用。

留学土耳其学什么专业好，是许多留学生面临的一个重要问题。土耳其大学开设的专业种类繁多，包括理工科类、文科类、商科类和医学类等。理工科类专业包括工程学、电子与通信工程等，学生可以掌握专业技能，并有机会在实习期间接触到实际操作技能。文科类专业有政治学和历史学等，学生可以学习政治理论、政治经济学和国际关系等课程。商科类专业有会计学和市场营销等，学生可以学习会计、审计和财务管理等知识，以及如何有效地分析市场环境并制定有效的营销策略。医学类专业有医学和药学等，学生可以学习基础医学、临床医学和药物代谢等知识，以及如何正确处理企业的财务事务。总之，土耳其大学开设的专业种类丰富，留学生可以根据自己的兴趣和目标来选择一个专业，以便更好地实现梦想。