经典提纲：

1、中国烹饪风格

2、经典菜肴

3、特色小吃

一、中国烹饪风格

中国的烹饪风格有着悠久的历史，它以不同的烹饪方法来表现出多样的口味，从湖南的辣炒、江南的清淡、西北的麻辣、东北的酱烧到东南的甜咸，中国的烹饪方法有着多种多样的口味。烹饪的方法有煮、炒、炸、烤、蒸、熬、烩等，而常见的烹饪方法是炒、煮和炸。

二、经典菜肴

经典菜肴是中国餐馆的主要菜肴，包括鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁等。鱼香肉丝是一道以猪肉为主料，蒜苗、葱、姜、辣椒、花椒等调料为辅料，以炒、煮等方法烹制而成的菜肴，口味鲜香。水煮鱼是一道用新鲜的鱼肉，加上花椒、八角、桂皮等调料，用沸水煮而成的菜肴，口感多汁。宫保鸡丁是一道以鸡肉为主料，加上花生米、干辣椒、葱姜等配料，以油炸或淋酱等方法烹制而成的菜肴，口味鲜辣。

三、特色小吃

中国的特色小吃有很多，其中的有煎饼果子、豆汁、烧饼、麻糍、饺子、花卷、馄饨、蚵仔煎等。煎饼果子用面粉、糖、油、黄瓜、葱、芹菜等调料和蔬菜等制作而成，口味鲜香。豆汁是一种用豆浆、糖和香料调制而成的甜点，口味香甜。烧饼是一种做法简单的小吃，用面粉、糖、油等调料制作而成，口味香甜。

结论：美国留学生在中国餐馆尝试中国经典菜肴和特色小吃，可以收获一次难忘的用餐体验。烹饪风格的多样性和经典菜肴和特色小吃的丰富性，让每一位美国留学生都可以尝到不一样的中国美食，拓宽视野，增长知识。