今天我们的编辑要聊一个非常有趣的话题。这就是德语中对煮鸡胸肉的描述。我们都知道鸡胸肉是一种非常健康的食物,水煮鸡胸肉被誉为减肥圣食。那么“别担心”这个美味又健康的食物怎么说呢?接下来,编辑详细介绍了煮鸡胸肉的德语表达和含义,以及如何准备材料、烹饪说明、与其他菜肴的搭配、营养价值和健康益处。让我们一起来了解一下吧!
水煮鸡胸肉的德语表达及其意思
1. 煮鸡胸肉的德语单词:Gekochtes Hhnerbrustfleisch
Gekochtes: 煮沸,来自动词kochen 的过去分词形式
Hhnerbrustfleisch: 鸡胸肉。它由三个词组成:Huhn(鸡)、Brust(胸)和Fleisch(肉)。
2、水煮鸡胸肉是指将鸡胸肉放在水里煮的菜肴。鸡胸肉通常在沸水中煮至熟透,然后切片或切成小块,可以与各种调味料和蔬菜一起食用。
3、德语国家煮鸡胸肉的常用方法:
首先将嫩鸡胸肉洗净,去除多余的脂肪和筋膜。
锅中加入足够的水,水沸腾后,加入鸡胸肉。
将火调至中低,盖上锅盖,继续煮约10 分钟。
将筷子或叉子插入最厚的部分,检查是否完全煮熟。如果上面有血,则需要继续烹饪,直到血消失。
取出鸡胸肉,浸泡在冷水中,待冷却,然后切片或撕成小块即可食用。
4. 煮鸡胸肉的其他德语表达:
Gedmpftes Hhnerbrustfleisch: 蒸鸡胸肉。一般是用蒸锅蒸熟,然后切片食用。
Gepkeltes Hhnerbrustfleisch: 鸡胸肉腌料通常是通过在烹饪前将鸡胸肉在盐水中浸泡一段时间来制成的。
5、水煮鸡胸肉的健康营养价值:
高蛋白、低脂肪:100克水煮鸡胸肉含蛋白质约26克,脂肪约1克,是一种低热量、高营养的食品。
富含维生素B6和B12:这两种维生素对于促进新陈代谢、提高免疫力、保护神经系统具有重要作用。
低钠:与其他烹饪方法相比,水煮鸡胸肉的含盐量较低,适合高血压患者和想要限制盐摄入量的人。
6. 与水煮鸡胸肉的美味搭配:
搭配清淡调味料:水煮鸡胸肉本身味道清淡,因此可以搭配盐、黑胡椒、柠檬汁等清淡调味料。
搭配蔬菜:将水煮鸡胸肉与各种蔬菜一起煮,既健康又美味。
添加到沙拉中:将煮熟的鸡胸肉切碎或切成小块,添加到沙拉中,以增加蛋白质摄入量并丰富风味。
如何准备水煮鸡胸肉的食材
1、鸡胸肉:选择新鲜鸡胸肉,去掉多余的脂肪和骨头,洗净切成小块备用。
2、水:准备足够的水,完全淹没鸡胸肉,这样煮出来的鸡胸肉更嫩。
3、盐:适量的盐可以增强鸡胸肉的味道。我们建议使用海盐或粗盐,并根据您的个人喜好添加更多。
4、胡椒:少许胡椒增加了一点辣味,增强了鸡胸肉的风味。
5、调料:煮鸡胸肉时可以根据个人喜好加入迷迭香、百里香等调料,增添特殊风味。
6. 蔬菜:您可以选择几种蔬菜来搭配煮鸡胸肉。土豆、胡萝卜、洋葱等都是不错的选择。将蔬菜切成小块,放在一边。
7. 调味料:根据自己的口味添加调味料,如生抽、老抽或清酒,以带出鸡胸肉的味道。
8.酱料:番茄酱、辣椒酱等多种酱料可供选择,可以给你的水煮鸡胸肉增添不同的风味。
9、醋:加一点醋,会使煮鸡胸肉更加清爽可口,还能去除鸡肉的生腥味。
10.洋葱、姜和大蒜:切碎洋葱、姜和大蒜,以增强菜肴的香气和风味。
11、油:使用适量的油可以让鸡胸肉更加湿润。我们建议使用植物油或橄榄油。
12、其他食材:根据个人喜好添加其他食材也是不错的选择,比如香菇、香菇等。
13、烹饪设备:准备一个大锅或砂锅烧水,一个锅炒配菜,最后加入鸡胸肉。
14.卡路里计算器:如果您需要控制卡路里摄入量,请使用卡路里计算器来帮助您计算每份食物的卡路里。
15、时间:根据鸡胸肉的大小和个人喜好选择合适的时间来煮鸡胸肉。一般来说,煮鸡胸肉大约需要10-15分钟。
水煮鸡胸肉的做法及步骤
水煮鸡胸肉不仅营养丰富,而且制作简单、健康。我将向您展示如何煮鸡胸肉以及如何用德语表达它。
1、准备材料
首先准备鸡胸肉、盐、黑胡椒、洋葱、大蒜、姜片和水。
2.准备鸡胸肉
洗净鸡胸肉,用厨房纸巾拍干。接下来,在鸡胸肉两面撒上适量的盐和黑胡椒,轻轻按摩,确保盐均匀吸收。
3. 将洋葱和大蒜切碎。
将洋葱和大蒜切碎或切碎,放在一边。如果喜欢吃辣的话,可以加点姜片来提味。
4.将水烧开
将一些水倒入大锅中,煮沸,加入切碎的洋葱、大蒜和生姜。
5.加入鸡胸肉
水烧开后,将煮好的鸡胸肉放入锅中。水再次沸腾后,将火调至小火,继续煮约15 分钟。
6.烤好后取出
如果用筷子或叉子轻轻戳一下鸡胸肉,没有血流出,就说明已经熟了。此时取出鸡胸肉,放在盘子上备用。
7.做酱汁
将锅中的汤倒入小碗中,加少许盐和黑胡椒调味。如果喜欢酸味,还可以加入柠檬汁或白醋来提味。
8.切片
鸡胸肉稍微冷却后,用刀将其切成薄片。
9.加入酱汁
将切好的鸡胸肉放在盘子上,淋上准备好的酱汁。
10.享受美味的食物
现在你就有了美味又健康的水煮鸡胸肉了!您还可以搭配米饭或面条享用,或添加其他蔬菜以增加口感。别忘了趁热吃哦!
如何搭配其他菜品一起享用水煮鸡胸肉
1.水煮鸡胸肉是一道简单又健康的菜肴,但味道可能会比较单调、乏味。那么如何将水煮鸡胸肉与其他菜肴结合起来,使其更加美味且用途广泛呢?
2、首先选择一些蔬菜配菜。例如,蒸绿色蔬菜、蔬菜串或冷黄瓜沙拉可以为煮鸡胸肉增添颜色和质地。
3、如果喜欢米饭,还可以将煮好的鸡胸肉与米饭拌匀,加入辣酱或番茄酱,打造出美味的“红烧鸡胸肉拌饭”。
4.如果喜欢面食,也可以将煮好的鸡胸肉切丝或者切块,和面条一起炒。不仅菜肴的品种会增加,而且口味也会更加丰富。
5. 如果你想尝试更有挑战性的东西,可以将水煮鸡胸肉与水果搭配。例如,草莓、芒果、菠萝的酱汁搭配煮鸡胸肉,带来意想不到的味道。
6、最后加入盐、胡椒粉、蒜末等香料和调味料将鸡胸肉煮沸,味道更加鲜美。同时,你还可以根据自己的口味添加其他喜欢的调味料,打造属于自己的特色菜肴。
水煮鸡胸肉的营养价值及健康功效
1、蛋白质含量高
水煮鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,100克鸡胸肉中约含蛋白质30克。这非常适合想要增加肌肉质量的健身爱好者。
2.低脂肪
鸡胸肉的脂肪含量比鸡肉的其他部位要少。此外,它主要是一种不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇水平并保护心血管健康。
3、富含维生素B6
维生素B6在人体中发挥着重要作用,帮助消化蛋白质、碳水化合物和脂肪,维持神经和免疫系统的正常功能。 100克鸡胸肉约含维生素B6 0.5毫克,约为您每日需要量的1/3。
4.低热量
鸡胸肉的热量比其他肉类少。鸡胸肉每100克仅含165大卡左右,是饮食管理和减肥的理想选择。
除了以上几点外,水煮鸡胸肉还含有丰富的铁、锌、镁等矿物质,对提高免疫力、促进新陈代谢有效。它也是一种低盐食品,适合高血压患者或正在减少盐摄入量的人。
水煮鸡胸肉是一道简单易做、营养健康、美味可口的菜肴。它不仅满足我们的味蕾,而且对我们的身体也有好处。通过本文的介绍,希望您能够用德语表达水煮鸡胸肉,并在日常生活中尝试做这道菜。作为一名编辑,我也喜欢美食。如果您想了解更多有关德国食谱和其他食品的信息,欢迎访问我们的网站。我们将竭诚回应。让我们一起享受美食的快乐吧!