(观察者网新闻)你能读懂这个字吗?
这个汉字读biang。它不仅发音独特,而且笔画也复杂重叠。字典中一般不收录,专称陕西美食——“bing bing面”。
最近,这个词在国外Reddit论坛上流行起来。一群外国人震惊不已,讨论从汉字的构成到面条的起源……一名外国网友也崩溃地说:“如果我出生在中国,那我就会成为文盲。”
使用普通输入法无法输入“Biang”一词。出现于何年何月,已不得而知。相传是秦川一位无名学者所创。后人也以此称呼陕西菜——为“bing bing面”。
新加坡《联合早报》曾在美食专栏中提到,“bing bing”这个名字意在模拟声音。做面条时,厨师要压、擀、拉、扔:先用手掌压住面团,然后用擀面杖擀开,然后用双手将一根面条拉开,然后扔掉。它放在案板上。敲击案板发出bing bing的声音,表明面条已经达到了要求的光滑度和粗细,可以进行焯水了。
面条煮好后,放入碗中。将它们放在底部绿色蔬菜的顶部。加入猪肉末炸酱和番茄炒鸡蛋。出锅前,加一道“辣油”作为点睛之笔:加入一汤匙葱、蒜、辣椒粉,再加入一汤匙葱、蒜、辣椒粉。热油浇在上面,就会发出“滋滋”的声音,当油红亮的时候,辣味就迸发出来。
最近,这个词在国外论坛Reddit上火了……
原因是有人发布了视频。写字的人从包头开始,用了将近一分钟的时间才写完这个字。
视频一出,评论区的外国人都惊呆了。他们讨论了从汉字的构成到面条的起源……
“有人说这是‘Biang’或者某种面条。谁能解释一下这种面条是什么?为什么这么复杂?”
“有一点要说的是,大多数汉字都没有那么复杂,可以追溯到象形字的起源。但这个字确实很特别,这是一个谜,没有人知道是谁创造的。”
“这个词读作‘Biang’,意思是一种中国面条……”
上帝回答:“我直接画一碗面,会更快。”
“顺便说一句,我认为Reddit 上可以输入的最复杂的单词是,意思是飞龙。”
“我一直想知道中文键盘是如何工作的。它只是alt 和一些数字,还是每个键都是不同的字符?如果是这样,它必须有多少个键?”
“兄弟们,这是一张寺庙的图,从屋顶到墙壁再到地基,然后说这是一个字……”
“嘿兄弟,你为什么不写下晚餐想吃什么呢?”
七年过去了。
“Biang Biang面条!”
“说实话,有一次我认为他是即兴发挥。”
“如果我出生在中国,我就是文盲。”
“那么他是在写一篇论文、一个句子,还是只是一个词……”
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