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蓝带国际学院成立于1895 年，是世界上第一所西餐和糕点学校。校舍仍保持着一年多前的原貌。

巴黎蓝带国际学院位于巴黎Beaugrenelle购物中心附近，靠近埃菲尔铁塔。所有课程均以法语授课并翻译成英语。

经过一百多年的发展，蓝带国际学院在30多个国家拥有40多所学校，培养来自70多个不同国家的学生。也是全球最大的西餐、甜品烘焙职业培训学校。

教学媒介

烹饪艺术课程：法语教学、英语翻译

学士学位课程：英语授课

申请要求

1. 18岁或以上

2. 高中文凭或同等学历，提供高中文凭或/和高中成绩单

3. 填写申请表

4.申请费支付证明（证书课程500欧元，文凭课程1500欧元可从学费中扣除）

5. 简历和学习动机信

6. 护照照片一张

7. 护照姓名页复印件

8.语言能力证明（法语B1级TCF/TEF 300-350或英语雅思5.5）

01

烹饪艺术文凭

成功完成初级、中级和高级烹饪课程的学生将获得蓝带厨艺文凭证书。成功完成初级、中级和高级糕点课程的学生将获得蓝带国际学院糕点师证书。

在9 至18 个月内成功完成所有六个级别的烹饪艺术证书后，您将获得著名的Le Grand Diplme Le Cordon Bleu 烹饪艺术证书。

成功完成基础和高级烘焙课程的学生将获得蓝带面包师文凭(Diplme de Boulangerie Le Cordon Bleu) 证书。

Grand Diplme - 烹饪和糕点文凭

作为整个烹饪和酒店行业卓越的象征，烹饪艺术文凭结合了烹饪和糕点方面的专业培训，是业内最具影响力的专业资格之一。学生将首先掌握基本的烹饪技术，然后将其应用于高品质的产品和专业级的食材。

只有成功完成蓝带烹饪证书和糕点证书的学生才有资格获得蓝带的最高荣誉。

全天安排实践课程，包括3小时的烹饪教练示范和3-4小时的学生操作。工作场所相关主题将分为1 至2 小时的会议。该理论将在整个课程中使用。

学习时间：9个月（每个级别课程包括9-10周的专业学习，每周有3至4节全日制课程，适合初级、中级和高级烹饪和糕点。）

教学语言：法英翻译

学费：47,400欧元

申请要求：18岁以上，高中文凭/文凭或同等学历/高中文凭或以上

烹饪文凭

课程持续时间：6个月（强化）- 9个月

教学语言：法英翻译

学费：29,600欧元

入学时间：一月、四月、七月、十月

糕点证书/糕点文凭

课程持续时间：6个月（强化）- 9个月

教学语言：法英翻译

学费：23,800欧元

入学时间：一月、四月、七月、十月

烘焙证书/烘焙文凭

课程时长：3个月

教学语言：法英翻译

学费：13,800欧元

入学时间：一月、四月、七月、十月

02

酒店管理文凭

烹饪艺术商业学士/烹饪艺术商业学士

烹饪商务学士学位是巴黎第九大学和蓝带国际学院联合开设的双学位课程。主要提供美食、管理和法式生活知识方面的培训，推动法国和外国学生走向餐饮行业的高层管理职业。

课程期限：3年

教学语言：英语

学费：14,000欧元/年

申请要求：18-28岁；高中文凭或同等学历，并提供成绩单、简历和500 字动机信

英语水平：雅思5.5、托福IBT 63、剑桥高级考试

课程

国际酒店管理商学士/国际酒店管理商学士

国际酒店管理商业学士学位是巴黎第九大学和蓝带国际学院联合创建的双学位。提供管理和法国生活知识，在酒店业和多元文化环境中提供出色的培训。

课程期限：3年

教学语言：英语

学费：14,000欧元/年

申请要求：18-28岁；高中文凭或同等学历，并提供成绩单、简历和500 字动机信

英语水平：雅思5.5、托福IBT 63、剑桥高级考试

项目设置

国际酒店与烹饪领导力MBA/国际酒店与烹饪领导力MBA

蓝带国际学院和巴黎第九大学联合提供国际酒店管理和烹饪领导力MBA 课程。主要学习酒店管理、美食、领导力和管理方面的专业知识。

课程时长：10个月

教学语言：英语

学费：27,000欧元

申请要求：学士学位或同等学历； 3年管理经验；简历和推荐信（如果有）

英语水平：雅思6.5/托福80以上

该课程围绕全球管理学科设计：

战略、国际营商环境、财务管理、团队管理