这个过时的模因对于每个人来说都太熟悉了。虽然有点夸张，但对于酒店管理职业及相关职业的刻板印象也是真实存在的。

最常见的场景就是过年的时候全家团聚的时候。所以。如何用大义之言堵住七婶和八婶的嘴？下面我代表酒店管理专业的同学发言。

什么是酒店管理？

我们尝试从两个层面来理解这个概念。

第一级——英文翻译。 “酒店管理”一词在许多美国学校专业中并不粗略地用作酒店管理，而是用作酒店管理和管理。

酒店业的概念相当丰富，涵盖了酒店、度假、旅游、豪华游轮、赌场、高级餐饮等。因此，酒店业的行政管理不仅仅与狭义的酒店有关。

第二个层面，——在酒品管理行业有着不同的发展路线和定位。酒店管理专业一般都隶属于商务科。因此，酒店管理专业的学生会学习很多商科课程，如市场营销、销售、人力资源、财务、会计、金融等。

因此，综合来看，从未来的发展方向和岗位层次来看，有酒店营销、酒店金融、酒店运营、餐饮服务运营、旅游等不同的方向。因此，在未来从事这个行业之前，你必须选择一条适合你的道路。

现在，七婶和八婶大概明白这个专业是做什么的了。接下来我们继续从大学课程、就业等方面来了解这个专业。

美国大学典型课程：

旅游概论、管理原理、市场营销、员工劳动关系、设施设计、住宿管理、度假村运营、酒店法、酒店财务/会计、旅游地理、节日和活动管理、餐饮服务运营。

酒店管理是一个非常严肃的行业，但往往被媒体赋予一种无忧无虑的外表，给人一种悠闲的感觉。

相反，除了酒店管理的核心课程外，你还需要掌握许多其他商业或社会科学。这确实是一个严谨的行业，专业技能和内容广泛。当然，它的外观绝对看起来很优雅。

在酒店管理行业，有两点非常重要：

01经验很重要

正如很多业内人士所说，这个行业不仅仅是纸上谈兵。它需要大量的经验和资格才能变得越来越好。相比之下，大学里教学生的好老师基本上学历高、经验丰富。一定要多从经验中学习，此外还要参加各种活动，注重实践。

02

《酒店管理》是一本大合集

正如专业介绍第一部分提到的，酒店管理包括很多不同的方向，就像数学中的集合的子集一样。涉及的粗略领域包括：酒店、高档餐厅、旅游、豪华游轮、赌场等；专业技能/工作职责包括：市场、销售、财务、人力资源、餐饮、客房、物流等，你会走哪条路？这是在学习过程中慢慢摸索出来的。

相应地，选择学校时也应该注意一个问题。不同的大学/学院有自己的专业领域。有的学校以赌场、大型酒店、高档餐厅、度假村为主，旅游、餐饮经营相对较强；有些人更喜欢与酒店管理相关的商业课程，例如营销管理（Hotel Marketing）、运营和收入管理（Operations and Revenue Management）；有些大学更专注于餐饮运营领域，相应地这些大学的Foodservice（餐饮服务业）也比较好。

就业目的地

俗话说，这个行业的经验和经历非常重要，所以喜欢这个行业的同学一定要注重实践。良好的实习机会将是您的宝贵财富。

其次，职业发展方向有很多，最终还是要根据自己的喜好和条件来选择。

那么酒店管理专业的毕业生可以去以下地方：各大酒店、高档餐厅、赌场、旅游公司、航空公司、邮轮公司、奢侈品行业、主题公园/度假村等。

职业方向一般包括：酒店（高档餐厅、度假村、主题公园、赌场等，参考下面这篇文章）、市场营销、酒店金融/金融、酒店运营、餐饮服务运营、活动策划、人力资源等。 各种各样的。再次重要的是，加强专业技能是一回事。只有不断积累经验和经验，才能在这些职位上不断上升。