中国版“洛桑模式”即将启动。上海商学院-上海洛桑酒店管理学院（简称“学院”）将于今年秋季正式开学。 2021年秋季计划招生74人，其中上海地区学生54人，江浙地区学生10人。高考结束后、填写申请表前，学院将于6月25日进行面试。

【人才急需，市场广阔】

我国乃至全球酒店及泛服务业发展已步入高质量发展轨道。行业人才不再是低层次、简单的数量增长，而是需要大量的服务业高端管理人才和数字化人才。

截至2020年，我国酒店管理本科毕业生总供给量仅为2万人。据文化和旅游部全国星级饭店统计报告显示，截至2019年底，全国高星级（四星级及以上）饭店3265家，从业人员78万人，其中管理人员超过30万人。 （主管级及以上），50.5%以上管理人员学历为大专及以下。国内五星级酒店近70%的管理职位由仅有海外背景的人士担任。我国的海外酒店企业也很难找到合适的华人管理人才。

近年来，酒店和综合服务行业也面临数字化转型。携程、途牛、驴妈妈等OTA在线公司；马蜂窝、穷游、品橙等内容营销公司；美团、途家、蚂蚁短租、小猪等共享住宿电商……线上酒店行业势不可挡，各大旅游、酒店集团对电商人才的需求量很大。 2020年，电子商务人才市场需求超过100万人，其中本科层次人才需求超过15万人，缺口巨大。可见，这两类人才供给严重不足，酒店管理、电子商务专业人才就业前景广阔。

近日，教育部回信上海市人民政府，同意设立上海商学院-上海洛桑酒店管理学院（上海洛桑酒店管理学院、上海商学院，以下简称“学院”）。学校是上海商学院与瑞士洛桑学院合作的全日制本科中外合作办学机构，也是洛桑学院学术认证体系的准会员。

瑞士洛桑酒店管理学院成立于1893年，是世界上历史最悠久、最负盛名的国际酒店管理学院。该校一直被认为是全球最好的酒店管理学院，其QS专业排名一直稳居全球第一。一百多年来，洛桑酒店管理学院在培养酒店管理人才和探索旅游教育理念方面卓有成效。 “洛桑模式”已成为国际公认的酒店管理者培训成功模式。上海商学院与瑞士洛桑酒店管理学院于2012年开始探讨合作与交流，经过多年的努力，两校在办学定位、办学理念、办学思路等方面高度一致，并具有一定的理念相互合作的基础。

【中国版“洛桑模式”】

在教育教学方面，学院将打造中国版“洛桑模式”，突出应用型教育特色。

学院将构建“前店后厂”的办学模式，聘请具有行业背景的教师，基于真实专业环境开展实践教学，注重学生综合实践能力的培养，形成教学酒店（前）酒店学院（后）+行业教学一体化酒店（东湖集团）办学形式。同时，学院将探索“实践教学”和“校企深度合作”的应用型培养模式，开设“衡山学者”（学术）+“双师沉浸式”课程。酒店大师”（实操），并引入“瑞士我们将积极拓展附属酒店、培训酒店、海外基地等实训体系，推动基于新时代全球能力的跨文化教育和产教融合应用实践创新”同时，对学生进行民族传统文化教育，两个专业的培养计划由双方共同制定，培养计划的实施和质量监控由双方共同负责。

学生可以在上海酒店管理学院洛桑校区学习，完成四年的学习。符合上海商学院与瑞士洛桑酒店管理学院联合制定的培养计划中规定的学分要求和教育教学质量标准。符合学位授予条件的学生将获得上海商学院本科学位证书和瑞士洛桑高等商学院的认证。学生也可以在上海完成前两年的学习。满足相关要求后，可转学到瑞士洛桑酒店学院大三。学生在瑞士洛桑完成两年学习并通过考核，将获得上海商学院和瑞士洛桑酒店管理学院颁发的毕业证书。学位证书使学生具备全球职业竞争力，受到全球顶级酒店业和高端泛服务业的青睐。如果学生热衷于学术研究，四年的学术积累也将帮助他们打开世界顶级酒店管理学院硕士和博士课程的大门。

据悉，经教育部、上海市教委批准，学校拟在徐汇漕宝路校区设立学院并进行改造升级，建设对标国际标准的实训基地确保中外合作办学机构日常教学和实践活动顺利开展。并根据外方要求，建设国际标准培训酒店，由师生承担主要运营任务，充分满足国际化办学需求，培养世界一流的高端复合型酒店管理人才具有领先的示范效应。

同时，依托部市共建，搭建“政产学研”平台。依托教育部与上海市共同建立的会商机制，上海商学院引进了洛桑瑞士酒店学院的优质资源，并写入了教育部与上海市共建备忘录，列入市教委年度工作重点。市商务委、衡山（集团）上海电气集团、金茂集团、美团、携程等政府和行业合作伙伴积极投入和支持，形成了上下联动、行业协同的合作机制。

【人才培养：先进理念的最高标准】

学院将对标酒店及综合服务行业本科人才培养的最高标准，全面引进洛桑酒店管理学院的先进理念、标准和模式，按照党建引领下培养国际化综合服务行业人才。按照上海市“实践应用型本科专业”的要求，培育新模式，努力建设高水平、国际化、示范性的酒店管理学院。

学院对上海籍考生采取秋季高考后填写报名表后进行面试的方式。在一般批次招生中，需要通过面试才可以填写申请。对学生有严格的筛选过程。学生需要通过面试，测试其综合素质、语言能力、职业适应性等，筛选出最适合泛服务行业发展的学生。大学门口专业学习四年。

据悉，学院将于2021年秋季正式开学，计划2021年秋季招生74名学生，其中上海学生54名，江浙学生10名。两个专业：酒店管理（中外合作办学）、电子商务（中外合作办学），专业组代码：129Q4。

高考结束后、填写申请表前，学院将于6月25日进行面试。考生需参加上海洛桑酒店管理学院组织的现场面试（面试团队由中、瑞典人组成）面试具体情况请见http://zsw.sbs.edu.cn/）。考试合格后方可填写专业申请并参加专业招生；未通过面试或不参加面试的，其申请被宣告无效。

栏目主编：徐睿哲文案编辑：李雷

来源：作者：李雷