美国的教育质量世界一流，被公认为是学术水平的之一，许多学生选择去美国留学读书，但是美国专业千变万化，面对这么多选择，很多学生不知道该选择什么专业，本文将对美国留学读书的专业选择做一个简单介绍，为学生们提供一些参考意见。

1、 工程专业

美国工程专业是全球的专业之一，美国有很多的大学，提供优质的工程教育。有些大学提供各种工程专业，如机械工程、电子工程、电气工程、化学工程、土木工程和计算机工程等。

2、 理学专业

美国理学专业被认为是全球质量的，包括化学、物理、数学、地理学、生物学等等，都是理学专业的主要内容。美国理学专业的学习非常艰苦，但是学生可以在研究型大学获得更高的教育质量，这是为什么很多学生毕业后可以在科学领域内取得成功的原因。

3、 法律专业

美国法律专业也被公认为是世界上的，美国有许多世界一流的法律学校，他们拥有丰富的教学资源和完善的教学系统，教学质量也是全球的。学生在美国留学学习法律专业，可以获得全球水平的法律教育，这是他们未来从事法律专业的基础。

4、 商科专业

美国有一批世界一流的商科专业学校，比如哈佛大学、耶鲁大学、斯坦福大学等等，他们拥有深厚的教学功底和良好的学术环境，也提供了丰富的课程选择，比如市场营销、金融学、财务管理、会计学等等，可以帮助学生更好地掌握商务方面的知识，为他们今后的职业发展提供更多的可能性。

5、 医学专业

美国的医学专业也是全球的，有许多世界一流的大学，提供优质的医学教育。医学专业的课程包括基础医学、临床医学、基因学、病理学、药理学等等，还有许多其他医学专业，可以帮助学生更好地掌握医学相关知识，为他们未来从事医学专业打下基础。

结论：美国的教育水平在世界上处于领先地位，许多学生选择去美国留学读书。不过面对众多的专业选择，很多学生不知道该选择什么专业。本文介绍了美国留学读书的几个主要专业，包括工程专业、理学专业、法律专业、商科专业和医学专业，为学生们提供了一些参考意见。总之，学生在选择专业的时候，要根据自己的兴趣和能力，选择一个自己感兴趣擅长的专业，以便在学习中得到更大的收获。