留学妹在中国的可能性很多，比如学习中文、参加背景提升项目、参加志愿者活动、积极参与实习、参加比赛等。这些都是留学妹在中国可以尝试的机会，可以丰富自己的经历，获得更多技能，为今后求职、就业做准备。

1. 学习中文

在中国留学期间，留学妹可以学习中文，无论是在大学里还是社区里，有许多机会可以学习和提升自己的中文水平，比如听说读写等。学习中文不仅可以提高留学妹的语言能力，而且能够更好的了解当地的文化，让留学妹更好的融入当地的社会。

2. 参加背景提升项目

近几年，中国的背景提升项目越来越受到学生的欢迎，留学妹可以通过参加背景提升项目来提高自己的背景，提升自己的综合能力，为今后的求职或是就业打下坚实的基础。

3. 参加志愿者活动

志愿者活动是一种交流，也是一种拓展知识面的好方式，留学妹可以参加志愿者活动，丰富自己的经历，也可以在活动中增加自己的人脉，为求职和就业打下基础。

4. 积极参与实习

实习是一个重要的经历，它可以帮助留学妹了解实际的工作环境，更好的掌握行业知识，为之后的求职或就业打下基础。

5. 参加比赛

比赛是一种有趣的学习方式，可以锻炼留学妹的团队合作能力，扩大自己的社交圈，丰富自己的经历，为未来的求职和就业做准备。

结论：总之，留学妹在中国可以做的事情很多，比如学习中文、参加背景提升项目、参加志愿者活动、积极参与实习、参加比赛等，这些都是留学妹可以尝试的机会，可以丰富自己的经历，获得更多技能，为今后的求职和就业做好准备。