中医师出国留学目前已经越来越受到重视，他们可以从中获取更多的知识，拓宽视野，本文将从中国医药大学和海外大学的角度出发，讨论中医师出国留学应该读什么专业。

1、中国医药大学：

（1）中医药学：中医药学是中医师出国留学的主要专业，它不仅能够帮助中医师更好地理解中医理论，而且还可以提升中医师的专业能力，提高医疗水平。

（2）中药学：中药学也是中医师出国留学的重要专业，它可以帮助中医师更好地了解中药材的性质、功效和用法，提高中医诊断和治疗水平。

（3）针灸学：针灸学是一门研究中医针灸理论和实践的学科，它可以帮助中医师更好地理解中医针灸理论，提高针灸技术水平，进一步提高治疗效果。

2、海外大学：

（1）中医药学：海外大学也开设中医药学专业，与中国大学相比，它们更注重实践，注重理论与实践的结合，让学生更好地理解中医的理论，并了解国外中医的发展现状。

（2）中医药临床诊断学：中医临床诊断学是海外大学开设的一门专业，它可以帮助学生更好地了解中医诊断理论，提高临床诊断能力，提高治疗效果。

（3）中医药健康管理学：中医药健康管理学是海外大学开设的一门专业，它可以帮助学生更好地了解中医药的健康管理理论，提高中医诊疗服务的效率。

结论：从以上内容可以看出，中医师出国留学的专业主要有中医药学、中药学、针灸学、中医药临床诊断学和中医药健康管理学等。这些专业都可以帮助中医师更好地理解中医理论和实践，提高治疗效果。

本文从中国医药大学和海外大学的角度出发，讨论了中医师出国留学应该读什么专业。综上所述，中医师出国留学的专业主要有中医药学、中药学、针灸学、中医药临床诊断学和中医药健康管理学等，可以帮助中医师更好地理解中医理论和实践，提高治疗效果。