交换留学是一种特殊的出国留学方式，可以选择的专业也是多种多样的，不仅仅包括语言课程，还可以在各个学科门类中选择。本文将从以下几个方面讨论交换留学可以选择的专业：一是可以根据自身意愿选择；二是可以根据学校专业设置；三是可以根据项目要求选择。

1、可以根据自身意愿选择

交换留学允许学生根据自身意愿选择专业，如果学生想学习某一门特定的专业，就可以根据自身意愿去申请相关的交换留学项目，比如，想学习英语的学生可以申请欧洲或美国的交换项目，学习日语的学生可以申请日本的交换项目。此外，学生还可以根据自身兴趣爱好，选择和自己感兴趣的专业，比如，如果学生喜欢制作电影，就可以去申请艺术类的交换项目，学习摄影、电影制作等课程。

2、可以根据学校专业设置

交换留学的学校也有不同的专业设置，学生可以根据自身的能力和需求，选择合适的学校和专业，比如，如果学生想学习商科，可以选择去英国、美国、日本等的商学院进行学习；如果学生想学习文学或历史，可以选择去法国、意大利等的学校学习。此外，学校也会根据学生的兴趣爱好，为学生提供专业咨询服务，帮助学生更好地选择自己感兴趣的专业。

3、可以根据项目要求选择

有一些特殊的交换留学项目，会有专门的专业要求，比如，某些交换项目只接受特定专业的学生，比如，只接受工程学院的学生，或者只接受某一类型的专业的学生，比如，只接受经济学院的学生。学生在申请此类项目时，也要注意查看专业要求，以免申请不符合要求的项目。

结论：从上述内容可以看出，交换留学可以选择的专业种类是非常多样的，学生可以根据自身意愿、学校专业设置和项目要求，选择适合自己的专业。因此，学生在申请交换留学项目时，要认真研究各个学校的专业设置，并结合项目要求和自身意愿，选择适合自己的专业。

本文从三个方面阐述了交换留学可以选择的专业，即可以根据自身意愿选择，可以根据学校专业设置选择，还可以根据项目要求选择。可以看出，学生在申请交换留学项目时，要认真研究各个学校的专业设置，并结合项目要求和自身意愿，选择适合自己的专业。