留学生在国外买东西时，要注意评估商品质量、核实价格信息、支付安全和购买保护、防止被骗等，及时了解当地购物习惯，以免因不慎出现不必要的损失。

1、评估商品质量

留学生在国外购物时，首先要考虑的就是商品的质量。一般来说，正规商店和专业商场都会提供良好的商品质量，但买家在购买前也要仔细检查商品，确保商品状态良好，及时发现质量问题，以免后期出现不可挽回的损失。

2、核实价格信息

购物前，留学生一定要核实商品的价格信息，购买前了解价格范围和，以免受到欺诈，或者被商家的附加服务和收费陷阱。

3、支付安全和购买保护

选择安全的支付方式是留学生购物的重点，可以选择国际信用卡、支付宝或者PayPal等网络支付工具，以便获得购买保护。

4、防止被骗

购物时，留学生要特别注意自己的财产安全，在购买前要核实卖家的身份，避免购买假冒伪劣的商品或者上当受骗。

结论：留学生在国外购物时，应该评估商品质量、核实价格信息、支付安全和购买保护、防止被骗等，及时了解当地购物习惯，以免因不慎出现不必要的损失。