beancurd是一个英文单词，也可以写作bean curd，意思是豆腐。它是由大豆经过研磨、加工和凝固而成的食品，具有丰富的营养价值和多种用途。在西方，beancurd通常被称为tofu，但在东亚地区，尤其是和日本，beancurd是最常用的名称。

怎么读（音标）

beancurd的音标为 [biːn kɜːrd]。

用法

beancurd通常作为一种食材被使用，在烹饪中可以作为主料或配料。它有多种制作方法，可以被做成软滑的豆腐脑、香脆的豆腐皮、咸鲜的豆腐干等等。此外，beancurd也可以被加工成各种素肉制品，如豆干、素鸡、素肉丸等。

例句1-5句且中英对照

1. I love to eat beancurd in hot and sour soup. 我喜欢在酸辣汤里吃豆腐。

2. My mother makes the best beancurd dishes. 我妈妈做的豆腐菜最好吃。

3. Be sure to use firm beancurd for this recipe. 做这道菜一定要用结实的豆腐。

4. The beancurd is marinated in a special sauce before being fried. 这块豆腐在炸之前先用特制的酱汁腌制。

5. Beancurd is a great source of protein for vegetarians. 豆腐是素食者的良好蛋白质来源。

同义词及用法

1. Tofu：与beancurd意思相同，但更常用于西方。

2. Soybean curd：与beancurd意思相同，但更加强调是由大豆制作而成。

3. Doufu：与beancurd意思相同，是中文拼音的音译。

4. Bean curd cheese：与beancurd意思相同，但更多用于指豆腐干等加工品。

5. Soy cheese：与beancurd意思相同，但更多用于指豆腐干等加工品。

编辑总结

beancurd是一个常见的英文单词，意为“豆腐”。它具有丰富的营养价值和多种用途，在烹饪中可以作为主料或配料使用。除了被做成各种美味的菜肴外，也可以被加工成各种素肉制品。它有多种同义词，如tofu、soybean curd等，但beancurd是最常用的名称。希望本篇词典释义能够帮助你更好地理解和使用这个单词。