heme是一个英语单词，指的是血红素。它的发音为/hiːm/。

用法：

heme通常用作名词，表示一种铁质血红素分子，它主要存在于血液中的红细胞中，起着运输氧气的重要作用。此外，它也可以作为动词使用，意为“使变成血红素”。

例句：

1. The heme molecule is responsible for the red color of blood.

（heme分子是血液呈现红色的原因。）

2. The doctor ordered a blood test to check the levels of heme in his body.

（医生要求进行血液检测，以检查他体内的血红素水平。）

3. Heme deficiency can lead to anemia.

（缺乏血红素会导致贫血。）

4. The enzyme catalyzes the conversion of heme to bilirubin.

（该酶催化将血红素转化为胆红素。）

5. The meat was cooked until all the heme had turned into myoglobin.

（肉煮得很熟，直到所有的血红素都转变成肌球蛋白。）

同义词及用法：

1. hemoglobin： 表示一种带有铁质原子的蛋白质，在人体内起着运输氧气的作用。

2. porphyrin： 表示一类含有四个咪唑环的化合物，其中一种就是血红素。

3. ferriheme： 表示一种含有铁质离子的血红素分子。

编辑总结：

heme是一个常用的生物学术语，它指代血红素这一重要分子。除了在医学领域中被广泛使用外，在烹饪和食品科学中也有重要作用。了解heme的意思和用法，可以帮助我们更好地理解人体内的氧气运输机制，以及如何利用食物中的血红素来滋养身体。