marmalade是指一种由水果（通常是柑橘类水果）制成的果酱，具有浓郁的果香和独特的口感。它通常具有柔软的质地和淡黄色的颜色，可以作为早餐配料或者面包涂抹使用。
怎么读（音标）
marmalade [ˈmɑːməleɪd]
用法
作为名词，marmalade可以指柑橘类水果制成的果酱，也可以泛指其他水果制成的果酱。作为动词，则表示“制作果酱”的意思。
例句1-5句且中英对照
1. I love spreading marmalade on my toast in the morning. (我喜欢在早上把果酱涂在面包上。)
2. This marmalade is made from organic oranges. (这种果酱是用有机橙子制作的。)
3. My grandmother taught me how to make marmalade using her secret recipe. (我的祖母教我用她的秘方制作果酱。)
4. The hotel serves homemade marmalade with their breakfast buffet. (这家酒店在早餐自助餐中供应自制的果酱。)
5. The marmalade has a perfect balance of sweetness and tartness. (这种果酱的甜度和酸度非常平衡。)
同义词及用法
类似的食品还有jam（果酱）和preserve（保鲜蜜饯）。它们都是由水果制成的，但是制作方法和质地可能略有不同。与marmalade相比，jam通常使用整个水果，而preserve则使用水果的碎片。它们都可以作为早餐配料或者面包涂抹使用。
编辑总结
marmalade是一种具有浓郁果香和独特口感的果酱，通常由柑橘类水果制成。它可以作为早餐配料或者面包涂抹使用，也可以用于制作其他甜点。与其类似的食品还有jam和preserve，但它们之间存在一些细微差别。无论是作为名词还是动词，marmalade都是一个非常常用的单词，在日常生活中经常会遇到。