sourcream（n.）酸奶油，是一种特殊的乳制品，它的味道酸甜可口，被广泛用作调味料和食材。它通常由牛奶加入酸奶菌发酵而成，也有人用羊奶或其他动物的乳制品制作。在英语中，sourcream可以作为名词或动词使用。

怎么读（音标）

/ˈsaʊər krim/

用法

1. 名词：指一种酸甜可口的乳制品。

2. 动词：指使用sourcream调味或烹饪。

例句

1. I love to add a dollop of sourcream on of my baked potato.

我喜欢在我的烤土豆上加一勺酸奶油。

2. This recipe calls for sourcream as one of the main ingredients.

这个食谱需要将酸奶油作为主要原料之一。

3. Could you please pass me the sourcream? I want to add it to my soup.

你能把酸奶油递给我吗？我想把它加到我的汤里。

4. The chef used sourcream to make the sauce more creamy and tangy.

厨师用酸奶油让这个调料更加浓郁和有味道。

5. I always keep a tub of sourcream in my fridge for cooking.

我总是在冰箱里备有一罐酸奶油用来烹饪。

同义词及用法

1. Crème fraîche：这是一种法式的酸奶油，与sourcream的制作方法类似，但口感更加浓郁和丰富。

2. Yogurt：也是由牛奶发酵而成的乳制品，但与sourcream不同的是，它通常没有添加额外的酸味。

3. Cream cheese：这是一种更加稠密和厚重的乳制品，通常用来做甜点或面包配料。

编辑总结

sourcream是一种美味可口的乳制品，在西方菜肴中被广泛使用。它不仅可以作为调味料和食材，还可以单独食用。除了以上提到的例句中的用法外，sourcream还可以用来做蛋糕、沙拉、汤等各种菜肴。它不仅能增添食物的味道，还能带来丰富的营养价值。因此，在日常生活中多加利用sourcream，会让你享受到更多美味和健康。