意思：spice是指调味品，特指用于烹饪的香料，也可以指增添食物口感和味道的添加物。

怎么读（音标）：[spaɪs]

用法：作为名词，spice可以指具体的香料或调味品，也可以泛指任何用于增添食物口感和味道的添加物。作为动词，spice可以指给食物添加香料或调味品。

例句1-5句且中英对照：

1. I like to add a little bit of spice to my curry to make it more flavorful. （我喜欢在咖喱里加一点香料来增添口味。）

2. Cinnamon is a popular spice used in many desserts. （肉桂是一种常用于许多甜点中的香料。）

3. The chef spiced up the dish with some chili flakes. （厨师用一些辣椒片给菜肴增添了些许辣味。）

4. This soup needs more spice, it's too bland. （这汤需要更多的香料，太淡了。）

5. The use of artificial spices in processed foods has become a concern for health experts. （加工食品中使用人工香料已经成为健康专家关注的问题。）

同义词及用法：

1. Seasoning：指用于调味的各种香料和调味品，可以与spice互换使用。

2. Flavouring：指用于增添食物味道的添加物，可以与spice互换使用。

3. Condiment：指用于调味的各种调味品，也可以指作为配料的酱汁或腌制食品，与spice有部分重叠。

编辑总结：

在烹饪中，spice是不可或缺的一部分，它们可以为食物增添丰富的口感和味道。除了常见的肉桂、辣椒等香料外，还有许多其他种类的spice可以用来制作各种美食。然而，在选择和使用香料时也要注意适量，并避免过度依赖人工添加剂。