一：biuret是什么意思（中英文）解释的意思

biuret是一种有机化合物，化学式为C2H5N3O2，也被称为二尿素。它是由两个尿素分子缩合而成的产物，因此也被称为双尿素。它是一种无色晶体粉末，在水中可以溶解，具有氨基酸的特性。

二：怎么读（音标）

biuret的发音为[baijuːrət]，其中“i”读作[ai]，重音在第一个音节上。

三：用法

biuret可以作为生物化学实验中检测蛋白质的试剂。它可以与蛋白质中的肽键发生反应生成紫色复合物，从而可以通过比色法来定量测定蛋白质的含量。此外，biuret也可以作为有机合成反应中的催化剂。

四：例句1-5句且中英对照

1. The biuret test is a common method for detecting the presence of protein in a sample. （生物化学实验中常用的检测蛋白质存在的方法就是biuret试验。）

2. The biuret reagent contains copper sulfate, potassium hydroxide and sodium potassium tartrate. （biuret试剂包含硫酸铜、氢氧化钾和酒石酸钠钾。）

3. The color intensity of the biuret complex is directly proportional to the concentration of protein in the sample. （biuret复合物的颜色强度与样品中蛋白质的浓度成正比。）

4. Biuret can be used as a catalyst in the synthesis of urea from ammonia and carbon dioxide. （biuret可以作为催化剂，在氨和二氧化碳合成尿素的反应中发挥作用。）

5. The biuret method is a reliable and cost-effective way to determine protein levels in food products. （biuret法是一种可靠且经济有效的方法，可以确定食品产品中的蛋白质含量。）

五：同义词及用法

另一个常用于检测蛋白质的试剂是Lowry试剂，它也可以与肽键发生反应生成紫色复合物。但与biuret试剂相比，Lowry试剂需要更多的步骤和试剂，因此在一些情况下可能不如biuret方便。

六：编辑总结

作为生物化学实验中常用的检测蛋白质的方法，biuret试验具有简单、快速、准确等优点。它可以通过比色法来定量测定蛋白质的含量，也可以作为有机合成反应中的催化剂。因此，掌握biuret试验的原理和用法对于生物化学实验和有机合成反应都具有重要意义。