Brines是指由水和盐溶解物组成的液体。它通常是海水或盐湖中的含盐水，也可以通过将水和盐混合而成。Brines可以用于食品加工、化学工业、农业和医药等领域。

怎么读（音标）

brines [braɪnz]

用法

作为名词，brines可以表示“盐水”、“含盐水”、“咸水”。它也可以作为动词，表示“将食物浸泡在盐水中”。

例句1-5句且中英对照

1. The pickles were preserved in a brine solution.（这些腌制黄瓜是用咸水保存的。）

2. The brine from the salt lake is used to produce salt.（从盐湖提取出来的咸水被用来生产盐。）

3. The meat was soaked in a brine for several hours before cooking.（这块肉在做之前先浸泡在咸水里几个小时。）

4. Brining is a common method of preserving food.（浸泡是一种常见的食品保鲜方法。）

5. The salty brine stung my eyes when I accidentally got some in them.（不小心进了些咸水，刺激得我的眼睛发痛。）

同义词及用法

1. Saltwater：指海水或盐湖中的含盐水，也可以指含有盐分的水。

2. Saline solution：指含有盐分的溶液，常用于医疗领域。

3. Seawater：指海水，是一种天然的brine。

4. Salt brine：指用盐和水混合而成的咸水。

5. Brackish water：指半咸半淡的水，通常是河流和海洋交汇处的水。

编辑总结

Brines是由水和盐溶解物组成的液体，可以用于食品加工、化学工业、农业和医药等领域。它可以作为名词表示“盐水”、“含盐水”、“咸水”，也可以作为动词表示“将食物浸泡在盐水中”。同义词包括saltwater、saline solution、seawater、salt brine和brackish water。