一：casein是什么意思（中英文）解释的意思

Casein是一种乳清蛋白，它是由乳制品中提取出来的一种蛋白质。它是牛奶中最主要的蛋白质，占牛奶总蛋白质的80%，也被称为酪蛋白。

Casein is a type of whey protein that is extracted from dairy products. It is the main protein in milk, accounting for 80% of the total milk protein. It is also known as casein.

二：怎么读（音标）

casein [ˈkeɪsiɪn]

三：用法

Casein通常用作食品添加剂，可以增加食品的营养价值和口感。它也被广泛应用于工业生产中，如制作胶合剂、涂料、塑料等。

Casein is commonly used as a food additive to increase the nutritional value and texture of food. It is also widely used in industrial production, such as making adhesives, coatings, plastics, etc.

四：例句1-5句且中英对照

1. Milk contains a high amount of casein, which provides essential amino acids for our body.（牛奶含有大量的酪蛋白，为我们身体提供必需氨基酸。）

2. The cheese-making process involves separating casein from the liquid whey.（制作奶酪的过程涉及将酪蛋白与液态乳清分离。）

3. Many athletes consume casein protein supplements to aid in muscle growth and recovery.（许多运动员服用酪蛋白蛋白质补充剂来帮助肌肉生长和恢复。）

4. Casein is commonly used in the production of non-toxic glues for woodworking.（酪蛋白常被用于制作无毒的木工胶水。）

5. This brand of yogurt claims to be made with 100% natural milk and no added casein or other additives.（这个牌子的酸奶声称是由100%天然牛奶制作，没有添加任何酪蛋白或其他添加剂。）

五：同义词及用法

Casein的同义词为酪蛋白，它们可以互换使用。除了作为食品添加剂和工业原料外，casein也被用于医药领域，如制作缓释药物和维生素补充剂。

六：编辑总结

总的来说，casein是一种重要的乳清蛋白质，在食品、工业和医药领域都有广泛应用。它不仅提供营养价值，还能改善食品口感，并发挥着重要的作用。熟悉casein的定义和用法，有助于我们更好地理解和选择适合自己的食品和产品。