pasteurize是一个动词，意为将食品或饮料用高温处理以杀死细菌。它的英文发音为/pæˈstɜːraɪz/。

用法

pasteurize通常用于描述对牛奶、果汁、啤酒等食品进行高温处理的过程。这一过程可以通过加热食品至特定温度，然后迅速冷却来实现。这种处理方式可以有效地杀死细菌，延长食品的保质期，并保证消费者的健康安全。

例句

1. Milk must be pasteurized before it is sold in stores.

牛奶在售卖前必须经过巴氏杀菌处理。

2. The juice is pasteurized to ensure its safety for consumption.

这种果汁经过巴氏杀菌处理，以确保安全可饮用。

3. Many countries have regulations requiring all beer to be pasteurized before it is sold.

许多都有法规要求所有啤酒在售卖前必须经过巴氏杀菌处理。

4. Pasteurization has greatly reduced the risk of foodborne illnesses.

巴氏杀菌处理大大降低了食物传播疾病的风险。

5. The milk was not properly pasteurized, which led to a widespread outbreak of illness.

这种牛奶没有经过适当的巴氏杀菌处理，导致了大范围的疾病爆发。

同义词及用法

除了pasteurize，还有一些近义词可以用来描述类似的处理过程，如sterilize、sanitize和purify。这些词都可以用来表示消除细菌或其他有害物质的过程。然而，它们与pasteurize之间仍然存在一些细微的差别。

sterilize通常指彻底消除所有微生物，使其不再具有生长能力。这种处理方式通常用于医疗设备和手术器械等物品。

sanitize主要指消除细菌和其他有害物质，使其达到安全可用的水平。这种处理方式通常用于厨房、卫生间等日常使用的场所。

purify则更多地指将某物从杂质中提取出来，使其更纯净、更高质量。这种处理方式通常用于水、空气等液体或气体的净化过程。

编辑总结

pasteurize是一个重要的食品安全措施，在保障消费者健康方面起着至关重要的作用。通过对食品进行巴氏杀菌处理，可以有效地杀死细菌，延长食品的保质期，从而保证消费者的健康和安全。除了pasteurize，还有一些近义词可以用来描述类似的处理过程，但它们之间仍然存在一些细微的差别。因此，在使用这些词语时需要注意其具体含义，以免造成歧义。总的来说，pasteurize是一个非常重要且必要的食品安全措施，它能够有效地保护消费者的健康和权益。