PUFA是一种缩写，全称为Polyunsaturated Fatty Acid，中文意为多不饱和脂肪酸。它是指一类具有两个或两个以上双键的脂肪酸，通常包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。

怎么读（音标）

PUFA的音标为/pjuːfə/。

用法

PUFA通常用作营养学和健康领域的术语，指代一类重要的脂肪酸。它们对人体具有重要的生理功能，包括维持细胞膜的稳定性、调节血压和血液凝固、参与免疫反应等。PUFA也被认为是必需脂肪酸，因为人体无法自行合成，必须从食物中摄取。

例句1-5句且中英对照

1. PUFA is an essential nutrient for maintaining the health of our cells.（PUFA是维持我们细胞健康所必需的营养物质。）

2. A diet rich in PUFA has been shown to reduce the risk of cardiovascular diseases.（富含PUFA的饮食已被证明可以降低心血管疾病的风险。）

3. Fish, nuts, and seeds are all good sources of PUFA.（鱼类、坚果和种子都是PUFA的良好来源。）

4. The recommended intake of PUFA for adults is 1-2 grams per day.（成年人每天建议摄入1-2克的PUFA。）

5. Some studies have suggested that increasing PUFA intake may improve symptoms of depression.（一些研究表明，增加摄入PUFA可能有助于改善抑郁症状。）

同义词及用法

PUFA的同义词包括多不饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸等。在科学文献中，也可以使用其英文全称Polyunsaturated Fatty Acid来代替。

编辑总结

PUFA是指一类具有两个或两个以上双键的脂肪酸，它们对人体具有重要的生理功能，并被认为是必需脂肪酸。在日常生活中，我们可以通过摄入富含PUFA的食物来保持健康。同时，注意摄入量也是很重要的，因为过量的PUFA可能会对身体造成负面影响。