炒（chǎo）是一个常用的汉语动词，意为用油和火烹调食物，也可以指在油锅中快速翻炒食材。此外，炒也可以表示对某种事物进行处理或操作。

怎么读（音标）

chǎo [ʈʂʰɑʊ]

用法

1. 炒菜：指用油和火将食材加热翻炒，使其变得香脆可口。

2. 炒作：指利用媒体等手段对某种事物进行宣传或渲染，以达到自己的目的。

3. 炒股：指在股票市场上买卖股票以赚取差价的行为。

4. 炒房：指购买房产后再转手出售以赚取差价的行为。

5. 炒鱿鱼：指解雇或辞退某人。

例句

1. 我喜欢吃妈妈做的青椒土豆丝，她把它们炒得很香。

I love the green pepper and shredded potato dish that my mom makes, she fries them very well.

2. 这家公司利用网络不断炒作自己的产品，吸引了大量消费者。

This company uses online platforms to constantly hype up their products, attracting a large number of consumers.

3. 他一直在炒股，但是最近亏损了很多。

He has been playing the stock market, but recently suffered a lot of losses.

4. 这个房子的价值炒了两倍，我想卖掉它赚点钱。

The value of this house has doubled, I want to sell it and make some money.

5. 由于工作不尽如人意，他被老板炒鱿鱼了。

Because his work was not satisfactory, he was fired by his boss.

同义词及用法

1. 炸（zhá）：指用油和火将食材加热至表面金黄酥脆的烹调方法，也可以指在油锅中快速加热食材使其变得香脆。

2. 爆（bào）：指在油锅中快速加热食材使其变得香脆，也可以用于比喻某种事物突然发生或爆发。

3. 煸（biān）：指用少量的油和火将食材慢慢加热，使其表面变得干爽或焦黄。

4. 炖（dùn）：指用水和火慢慢将食材加热至熟烂的烹调方法，也可以指用火慢慢地煮或炖某种食物。

5. 炝（qiàng）：指将食材放入油锅中快速翻炒，使其表面变得微焦。

编辑总结

在汉语中，“炒”一词既可以表示对食物的烹调方式，也可以表示对某种事物的处理或操作。它常常与其他动词搭配使用，如“炒菜”、“炒作”、“炒股”等。除了基本意义外，“炒”还有一些比喻义，如“炒房”、“炒鱿鱼”等。在日常生活中，我们经常会用到这个词，因此了解它的意思及用法是很有必要的。