一：炸是什么意思（中英文）解释的意思：

炸（zhà）是一个动词，指用高温油热加工食物或其他物品，使其外表变得脆、香、酥，并且内部保持柔软。也可指用爆炸性的力量将物体分解为碎片。

二：怎么读（音标）：

炸的拼音为zhà，读作第一声。

三：用法：

1. 炸可以用来描述食物的加工方式，常见于中式菜肴中，如炸鸡、炸虾等。

2. 也可以用来形容爆炸性的力量，如“汽车在路边炸了”、“爆竹炸响了”。

四：例句1-5句且中英对照：

1. 妈妈今天晚上做了一道特别好吃的炸鱼。Mom made a delicious fried fish tonight.

2. 这家餐厅的特色菜是香辣酥脆的炸鸡。The signature dish of this restaurant is spicy and crispy fried chicken.

3. 爷爷曾经参加过，他经常和我们分享他当年经历过的轰炸。Grandpa participated in the Anti-Japanese War, and he often shared with us the bombing he experienced.

4. 昨天晚上，我们家附近的建筑物发生了一起煤气爆炸事故。Last night, there was a gas explosion accident in the building near our house.

5. 他们用成功地拆除了这座老旧的桥梁。They successfully demolished the old bridge with explosives.

五：同义词及用法：

1. 油炸（yóu zhà）：指用油热加工食物，与“炸”意思相同。

2. 爆炸（bào zhà）：指物体因受到外力而产生巨大的声响和力量。

3. 爆破（bào pò）：指利用爆炸性物质将物体分解为碎片。

4. 爆裂（bào liè）：指物体因受到压力或伤害而发出巨大的声响。

5. 酥脆（sū cuì）：形容食物外表脆、内部柔软。

六：编辑总结：

炸是一个常见的动词，可以用来描述食物加工方式或爆炸性的力量。在写作中，可根据具体语境选择合适的同义词替换，避免重复使用“炸”。同时，在使用时也要注意区分不同意思的同音词，如“炸”和“扎”、“炸”和“匝”。希望本篇词典释义能够帮助读者更好地理解和使用这个词语。