胡萝卜，又称红萝卜、甘荀，是一种常见的蔬菜，属于伞形科胡萝卜属植物。它的主要部分是长圆形的根茎，可以生吃或烹饪食用。胡萝卜富含维生素A、B、C和钾、钙等多种营养物质，具有抗氧化和增强免疫力的功效。

怎么读（音标）

胡萝卜 [hú luó bo]

用法

作为一种常见的蔬菜，胡萝卜可以作为主料或配料被用于各种菜肴中。它可以生吃，也可以煮、炒、炖等多种方式进行加工。此外，胡萝卜还可以被制成汁饮用或用于制作蛋糕等甜点。

例句1-5句且中英对照

1. I love to eat carrots because they are crunchy and nutritious.

我喜欢吃胡萝卜因为它们既有嚼劲又富含营养。

2. Carrots are a great source of beta-carotene, which is good for eye health.

胡萝卜是β-胡萝卜素的良好来源，有益于眼睛健康。

3. You can add some grated carrots to your salad for extra color and texture.

你可以在沙拉中加入一些胡萝卜丝，增添颜色和口感。

4. Carrot cake is my favorite dessert, it's so moist and delicious.

胡萝卜蛋糕是我最喜欢的甜点，它又湿润又美味。

5. The farmer harvested a large amount of carrots from his field.

农民从他的田地收获了大量的胡萝卜。

同义词及用法

1. 红萝卜 (hóng luó bo)：也是胡萝卜的别称，多用于口语中。

2. 甘荀 (gān xún)：也是胡萝卜的别称，多用于文言文或书面语中。

3. 胡罗卜 (hú luó bo)：在地区也有人将胡萝卜称为胡罗卜。

4. 蔬菜 (shū cài)：作为一种常见的蔬菜，胡萝卜可以被归类为蔬菜类食物。

5. 根茎类 (gēn jīng lèi)：作为一种根茎植物，胡萝卜可以被归类为根茎类食物。

编辑总结

胡萝卜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和多样的食用方式。它不仅可以生吃，还可以烹饪、制作汁饮和甜点等。此外，胡萝卜还有多种别称，如红萝卜、甘荀等。作为一名网络词典编辑翻译人员，我们应该准确地解释和介绍单词的意思，并提供相关的用法和例句，帮助读者更好地理解和使用这个单词。同时，我们也可以适当地提供同义词及其用法，丰富读者对这个单词的认知。总之，胡萝卜是一种非常健康美味的蔬菜，在日常生活中应该被更多地加入到我们的餐桌上。