一：荽是什么意思（中英文）解释的意思

荽（suī）是一种多年生草本植物，也叫香菜或者芫荽，属于伞形科芫荽属。它的叶子呈羽状复叶，具有浓郁的香味，被广泛用作调味品和蔬菜。在中医学中，荽也被认为具有清热解毒、利水消肿的功效。

二：怎么读（音标）

suī [suǐ]

三：用法

1. 调味品：将新鲜的荽叶切碎后加入到菜肴中，可以增添菜肴的香气和口感。

2. 蔬菜：新鲜的荽叶可以直接作为蔬菜食用，可以制作成沙拉、汤等。

3. 中药材：在中医学中，荽被认为具有清热解毒、利水消肿的功效，可以用来治疗一些热毒性疾病。

四：例句1-5句且中英对照

1. I love the taste of coriander in my Thai curry.（我喜欢在泰式咖喱里加入香菜的味道。）

2. Coriander is often used as a garnish for soups and stews.（香菜经常被用作汤和炖菜的装饰。）

3. In traditional Chinese medicine, coriander is believed to have cooling and detoxifying properties.（在传统中医学中，香菜被认为具有清热解毒的功效。）

4. The fresh coriander leaves add a refreshing flavor to the salad.（新鲜的香菜叶子为沙拉增添了清新的味道。）

5. Coriander is an essential ingredient in many Indian dishes.（香菜是许多印度菜肴中必不可少的配料。）

五：同义词及用法

1. 香菜（xiāng cài）：指荽叶，也可以指荽的种子。

2. 芫荽（yuán suī）：指荽这种植物，也可以指荽叶。

3. 芫荽籽（yuán suī zǐ）：指荽的种子，在印度菜肴中经常被使用。

4. 芫荽油（yuán suī yóu）：从芫荽籽提取出来的油，具有浓郁的香味，常被用作调味品。

六：编辑总结

总的来说，荽是一种具有浓郁香味和多种功效的植物，在饮食和中医学中都有广泛的应用。它不仅可以作为调味品和蔬菜食用，还可以作为中药材使用。因此，我们在日常生活中可以多多尝试使用荽，享受它带来的美味和健康。