一、全球大学的课程

国外大学的课程非常多，从文学、音乐、历史、哲学、法学、社会科学、管理学、自然科学等等，都有丰富多样的课程供学生选择。比如，英国牛津大学的英国文学、美国哈佛大学的经济学、法国巴黎高等商学院的金融学以及日本东京大学的外国语言文学等等。这些课程不仅仅涵盖了理论知识，还涵盖了实践技能，能够让学生更好地适应国外社会的需要。

二、国外高校的热门专业

在国外，学生热门的专业包括商科、会计、金融、管理学、经济学、法律、传媒、计算机、数学、物理、生物、政治等等。这些专业都可以让学生掌握相关的专业知识，并能够跟上国外社会的发展步伐。此外，还有一些非常有特色的课程，比如英国牛津大学的古典文学课程，和美国哈佛大学的新闻传播课程。

三、国外研究型大学的研究课程

国外的研究型大学，通常会提供研究课程，这些课程的特点是注重研究，教授会让学生在课堂上进行实践活动，比如实验、讨论和研究等等。比如，美国麻省理工学院的机器学习课程，英国剑桥大学的数学课程，德国慕尼黑大学的物理学课程，都是比较有名的研究课程。

四、国外语言课程

国外语言课程也是一个不可忽视的课程，特别是在英语学习方面，有不少国外大学提供英语课程，比如英国牛津大学的英语口语课程、美国哈佛大学的英语写作课程、法国巴黎高等商学院的英语阅读课程等等。此外，还有一些国外大学提供其他语种的课程，例如法语、德语、日语等等。

五、国外文化课程

国外大学也提供一些文化课程，比如英国牛津大学的历史课程、美国哈佛大学的哲学课程、法国巴黎高等商学院的艺术课程以及日本东京大学的音乐课程等等。这些课程不仅仅是理论知识，更重要的是教会学生更好地了解国外文化，更好地融入国外社会。

六、其他课程

除了上述课程，国外大学还提供一些其他课程，比如体育课程、心理学课程、社会学课程等等，这些课程也可以让学生更好地了解国外社会，并为日后的发展做好准备。

国外留学读什么课程好？这是一个很复杂的问题，不同学生可以根据自己的需求和兴趣来选择课程。一般来说，全球大学的课程、国外高校的热门专业、国外研究型大学的研究课程、国外语言课程、国外文化课程以及其他课程都可以让学生掌握不同的知识和技能，为未来的职业发展做好准备。