很多年前，酒店管理专业受到中国学生的鄙视，认为这个专业并不高端，就像国内的院校、技校一样。因此，很多学生不愿意学习这个专业，更不愿意花高额学费去美国深造。然而短短几年时间，酒店管理专业就成为了美国留学的热门专业，甚至成为了高端专业。它不再是学生和家长心目中的低薪、低档、无用的专业。让我们跟随美腾国际教育小学的指导一起学习酒店管理专业吧。

专业演示

随着中国经济的快速发展，旅游业也乘风破浪、快速发展，这自然离不开酒店业的大力支持。以三亚为例，它从一个小渔岛发展成为一个热门的旅游目的地，拥有中国最多的五星级酒店。这使得酒店管理专业的曝光度骤增，让中国学生和家长突然对酒店产生了兴趣。管理专业精神会产生良好的印象。

美国的酒店管理专业有的位于商学院之下，有的则是独立的酒店管理学院。其研究方向一般分为两类。一是酒店管理，是专门化的酒店管理，更加专业；酒店管理的范围较广，包括旅游管理、休闲管理等。因此，学生可以根据自己的具体喜好和倾向选择院校和研究方向。

应用优势

酒店管理专业会比较实用。一些院校的招生要求会明确规定需要2年或以上相关工作经验。比如康奈尔大学对工作经验的要求最高，同时也是常春藤盟校。国内唯一开设酒店管理专业的大学。与其他专业相比，酒店管理在语言要求上更注重听说能力。因此，对于准备语言考试的学生来说，这两部分的成绩需要特别关注。在撰写文件时，需要突出管理能力、领导能力、沟通表达能力，这些都会为申请该专业锦上添花。

注——地理位置

申请酒店管理专业时，建议不要以US News公布的综合排名作为唯一参考标准，还要适当考虑地理位置、就业率等因素。比如位于美国著名赌城拉斯维加斯的内华达大学拉斯维加斯分校，虽然这所学校不在综合排名榜上，但其酒店管理方面的教育却很受好评。拉斯维加斯以旅游、度假、购物和博彩为主要产业，为酒店管理专业的毕业生提供了得天独厚的就业环境。

就业

酒店管理专业毕业生如果选择在美国工作，可能会从基层做起，但作为有专业背景的人才，往往能得到比较快的晋升。这个领域的管理人员的薪资待遇非常好。美国酒店管理领域的职位需求量还是相当大的，这意味着毕业后在美国找到工作的机会更大。我国旅游酒店业正在发展，高端人才极度短缺，有关部门预计未来几年该领域人才需求将进一步增加。

从目前我国酒店业的发展来看，酒店管理行业的就业趋势非常好。结合上述旅游业的快速发展和国民消费的增加，五星级酒店的复制将会越来越快。例如，我们熟悉的万豪国际集团、希尔顿酒店集团、喜达屋国际酒店集团和凯悦国际酒店集团。这些集团公司均位于美国。因此，去美国学习酒店管理无论在实习还是就业方面都具有先天的优势。酒店管理专业将为学生提供良好的实习机会，而这些酒店集团几乎在中国每个省份都有酒店，这为学生回国就业提供了极大的便利。

院校推荐

1.内华达大学拉斯维加斯分校

内华达大学拉斯维加斯分校是一所州立公立大学。其酒店管理专业就业前景最好。学生有机会在拉斯维加斯的酒店实习。

2.康奈尔大学

康奈尔大学被誉为世界上最好的酒店管理教育学校之一。自1922年开办以来，开设该专业已有80多年的历史，是美国第一所开设酒店管理专业的大学。康奈尔大学的酒店管理专业并不像很多其他学校一样与MBA专业一起划归管理学院。相反，它开设了一个单独的酒店管理学院。

由此可见学校对酒店管理专业的重视。康奈尔大学酒店管理研究生教育分为MMH（酒店管理硕士，就业导向）和M.S/PhD（理学硕士和博士学位课程，研究和教学导向）。作为唯一一所提供酒店管理专业的常春藤联盟大学，康奈尔大学旨在培养行业的领导者。

虽然工作经验没有要求，但近几年考入康奈尔大学的学生普遍都有3年以上的工作经验。因此，没有工作经验的学生在申请时要小心，因为领导能力和管理能力在大学录取学生时非常重要。

3.休斯敦大学

休斯敦大学希尔顿酒店管理学院在全美排名前五。学校内有一家希尔顿酒店，学院的很多课程都在酒店举行。休斯顿的服务业比较发达，酒店很多，毕业生更容易找到薪资不错的工作。