酒店管理学校，但其课程不仅注重烹饪、服务、接待等酒店基本技能，还包括各种企业管理和领导力课程，如酒店业经济学、企业会计收益管理、人力资源管理、商业研究、项目管理等等。甚至还有活动管理、酒店财务管理、奢侈品牌管理等细分专业，还有金融地产、奢侈品管理、客户体验等专业。

QS世界大学排名囊括了各个学科领域的世界顶尖大学，涵盖51个学科。每个学科排名基于四个指标。 H指数是衡量科学家或学者发表作品的生产力和影响力的指标；论文的研究引用率衡量每篇论文的引用次数；学术声誉和雇主声誉是QS对专业学者和雇主的全球调查。用于评价各领域机构的国际声誉。

全球排名前三的酒店管理学院

瑞士洛桑酒店管理学院稳居第一

美国内华达大学排名第二

第三名瑞士酒店管理大学SHMS

排名指标有哪些：

国际研究网络H指数排名每篇文章平均引用率学术声誉雇主声誉

前十名中，有7所学校来自瑞士，分别是

瑞士洛桑（第一名）

瑞士酒店管理大学（第三名）、塞萨尔利兹大学（第六名）、蒙特勒酒店与商业大学（第七名）、瑞士美食与艺术大学（第八名）

格里昂高等教育学院（第四名）、丽诺酒店学院（第五名）

之所以按照上述分类，是因为洛桑是TOP10中唯一一所公立学校。

其他六所学校分别来自两个教育集团。

SEG（瑞士教育集团）和Sommet Education（索美教育集团）

为什么瑞士的酒店管理教育这么好？

理论+实践

瑞士酒店管理教育模式为学生提供自下而上的知识，这是有效企业管理的基础。学生了解每个部门、每个岗位的详细信息，充分了解每个员工的工作内容。这种综合性的教学模式使瑞士酒店管理学院在国际教育界获得了极好的声誉。因此，我们会发现很多在酒店集团担任要职的大人物都在瑞士的酒店管理学校学习和深造。

据说，不少酒店员工攒够学费后，都会前往瑞士深造。这也说明瑞士留学“贵”。一般来说，在瑞士学习一年的学费+生活费约为人民币30万元。另外，我们在选择学校的时候，要注意学校是侧重于酒店行业的行业实践、学术研究，还是两者的结合。我们应该根据自己的职业规划，甚至留学预算来做出决定。如果学校在学业期间提供大量的海外带薪实习机会，对于很多学生来说，不失为一种减轻经济压力、获得第一手酒店管理工作经验的选择，一举两得。

2021年QS排名公布

格里昂学校综合排名位居全球第三，理诺士位列全球第四。

QS2020全球酒店管理专业排名

QS2019全球酒店管理专业排名

QS2018全球酒店管理专业排名