保加利亚东南欧国家人口约为7,057,504人。保加利亚人占全国总人口的76.9%。土耳其族和罗姆族是最大的少数民族社区。保加利亚语是该国使用的官方语言。大多数保加利亚人(59.4%)隶属于东正教。7.8%的人口是穆斯林。移民保加利亚生活,来了解一下当地的文化吧!
移民保加利亚须知:保加利亚丰富多彩的文化
美食
保加利亚美食代表东欧美食。它提供当地和国际菜肴,尤其是土耳其、希腊和波斯菜肴。沙拉通常作为开胃菜食用。汤和糕点是保加利亚美食的重要组成部分。冻酸奶汤(加盐过滤酸奶或稀释酸奶,加入大蒜、橄榄油、黄瓜和一些香草)是一道受欢迎的菜肴。肉类、鸡肉或素食炖菜作为主菜食用。虽然油炸不是首选,但烧烤是用于烹饪香肠等食物的常用技术。保加利亚人是欧洲的顶级酸奶消费者。特殊场合需要传统餐点。在平安夜,人们会吃卷心菜叶馅菜肴和素食酿辣椒。保加利亚人也喜欢饮用葡萄酒和其他酒精饮料,如水果白兰地。
文学与艺术
保加利亚文学始于9世纪下半叶,随着古保加利亚语识字的传播。大多数早期的文学作品都具有宗教性质。世俗著作在18世纪后期开始出现许多世纪。到这个时候,现代白话保加利亚语正在使用中。历史著作现在开始出现。现代标准保加利亚语发展于19世纪初,文学作品从此蓬勃发展。民俗现在由民族学家收集和出版。
保加利亚早期的图形艺术场景以宗教性质的绘画为特色。壁画在这个时期很流行。保加利亚的壁画,如索非亚附近的博亚纳教堂中的壁画,因其美丽和细节而享誉国际。木雕、编织、其他纺织艺术和陶瓷是该国一些成熟的工艺品。
表演艺术
保加利亚拥有丰富的音乐、舞蹈和戏剧遗产。该国的音乐和舞蹈范围从民谣到古典音乐和爵士乐、流行音乐和摇滚乐。该国本土的婚礼乐队音乐和女子合唱音乐享誉国际。居住在该国的罗姆人拥有自己的民间文化,为保加利亚民间表演艺术界增添了丰富的内容。保加利亚电影在全球电影界也取得了长足的进步。
运动
该国开展各种体育运动。保加利亚运动员自1896年以来一直参加奥运会。截至2012年,该国已获得215枚奥运会奖牌,其中51枚金牌。足球协会是保加利亚最受欢迎的运动,该国拥有自己的保加利亚联赛。保加利亚国家足球队取得了一些成功,其中最大的一次是在1994年国际足联世界杯上获得第4名。保加利亚还拥有欧洲最好的排球国家队之一。在保加利亚流行的其他运动包括橄榄球、艺术体操、摔跤、游泳、空手道、柔道等。保加利亚还有一支国家板球队。
保加利亚社会的生活
尽管保加利亚社会在历史上主要是父权制,但在社会主义时代,该国妇女的地位发生了显着变化。在此期间,许多女性进入了该国的劳动力市场。今天,保加利亚妇女享有与男子一样的许多权利和特权。他们可以投票并拥有财产。他们还在各个领域工作。然而,很大一部分女性,尤其是农村地区的女性,仍被期望肩负起家务和育儿的责任,而男性则被视为主要的养家糊口。此外,在较高就业级别中的女性人数少于男性。
保加利亚的婚姻通常基于个人选择,而在某些情况下,家庭成员可能会积极参与选择配偶。一夫一妻制的关系是常态。跨种族和跨宗教的婚姻在该国并不常见。大多数成年人结婚,通常是在20多岁时。与过去相比,今天离婚受到的耻辱更少。
保加利亚的家庭通常很小,由父母和孩子组成,偶尔还有孙子。大多数夫妇有一个或两个孩子。这对夫妇与丈夫的父母一起搬入的父系住所比母系住所更有可能。财产通常由所有儿童平等继承,包括男性和女性。学校教育在一定程度上是免费和义务的。
保加利亚人的一种非常有趣的礼仪可以从他们说“是”和“不”的方式中看出。在前一种情况下,他们会侧身摇头,而在后一种情况下,他们会短暂地上下移动头部。众所周知,保加利亚人是伟大的东道主。任何来访者都会受到握手的欢迎,然后被邀请到家中并提供食物和饮料。年轻人应该通过良好的问候和礼貌的说话来表达对老一代的尊重。他们还被要求将公共交通工具的座位让给老人。
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