Emmental是一种来自瑞士的半硬质奶酪，也被称为“瑞士奶酪”。它以其大而不规则的眼孔和浓郁的味道而闻名，是世界上最受欢迎的奶酪之一。这种奶酪通常用于制作沙拉、三明治和火锅。

怎么读（音标）

Emmental [ɛmˈmɛntəl]

用法

Emmental可用于单独食用，也可作为配料使用。它可以切片、刨碎或者切成小块。在制作火锅时，可以将它放入汤中融化，使汤更加浓稠美味。

例句1-5句且中英对照

1. The Emmental cheese adds a rich and nutty flavor to the salad. (Emmental奶酪为沙拉增添了浓郁的坚果味道。)

2. I like to snack on Emmental cheese with crackers in the afternoon. (我喜欢在下午用苏打饼干配上Emmental奶酪当零食。)

3. The fondue is not complete without a generous amount of melted Emmental cheese. (火锅没有融化的大量Emmental奶酪就不完整。)

4. This sandwich is made with fresh tomatoes, lettuce, and Emmental cheese. (这个三明治里有新鲜的番茄、生菜和Emmental奶酪。)

5. The Emmental cheese is aged for at least 4 months to develop its distinct flavor. (Emmental奶酪至少熟成4个月，才能发展出其独特的味道。)

同义词及用法

Emmental也被称为“瑞士奶酪”，因为它是来自瑞士的一种奶酪。此外，它还有一个别名“Swiss Cheese”，但这个名称通常用于指代所有来自瑞士的奶酪，而不是特指Emmental。

编辑总结

Emmental是一种著名的半硬质奶酪，以其大而不规则的眼孔和浓郁的味道而闻名。它可以单独食用，也可作为配料使用，在制作沙拉、三明治和火锅时都很受欢迎。它也被称为“瑞士奶酪”或者“Swiss Cheese”，但后者通常指代所有来自瑞士的奶酪。无论如何称呼，Emmental都是一种美味且多用途的奶酪，值得尝试。