porkchop是指猪排，是一种由猪肉制作的菜肴，通常是将猪肉切成薄片，然后经过烤、煎或者炸等方式制作而成。这道菜肴在西方非常受欢迎，也被广泛地应用于各种菜谱中。

怎么读（音标）

porkchop [pɔːk tʃɒp]

用法

作为名词，porkchop通常指的是一块由猪肉制作的菜肴。它可以用来做主食或者配菜，也可以加入到各种汤、饭、面等中。此外，porkchop也可以用来指代具有类似形状和口感的其他食物，比如牛排、羊排等。

例句1-5句且中英对照

1. I'm craving for a juicy porkchop for dinner.（我今晚想吃一块多汁的猪排。）

2. My mom makes the best porkchops in town.（我妈妈做的城里最好吃的猪排。）

3. The porkchops were marinated in a special sauce before being grilled.（这些猪排在被烤之前先腌制在特殊酱料中。）

4. Would you like your porkchop well-done or medium-rare?（你想要你的猪排烤得全熟还是五分熟？）

5. The restaurant's signature dish is a giant porkchop served with mashed potatoes and vegetables.（这家餐厅的招牌菜是一块巨大的猪排，配上土豆泥和蔬菜。）

同义词及用法

1. Pork steak：指用猪肉制作的肉排，通常是将整块猪肉切成薄片后再经过烤、煎或者炸等方式制作而成。

2. Pork cutlet：指用切成薄片的猪肉裹上面包屑后再经过油炸而成的菜肴，类似于日式料理中的“咕噜肉”。

3. Pork loin：指从猪背部分取下的一块带有骨头和肥肉的大块肉，适合做成整块的菜肴或者切成薄片后使用。

4. Pork tenderloin：指从猪里脊部位取下的一条长条形肉，质地柔软嫩滑，适合做成卤味或者涮火锅等。

5. Pork belly：指从猪腹部取下的一块带有皮和肥肉的大块肉，适合做成烤肉、烧烤等。

编辑总结

porkchop是一道由猪肉制作的菜肴，在西方非常受欢迎。它可以用来做主食或者配菜，也可以加入到各种汤、饭、面等中。除了指代具体的菜肴外，porkchop还可以用来指代具有类似形状和口感的其他食物。在词典中，我们可以通过提供同义词及用法来帮助读者更好地理解这个词语，并且丰富读者的知识。希望本篇词典释义能够帮助大家更好地了解porkchop这个单词。