冬瓜（dōng guā）是一种蔬菜，也被称为“白玉瓜”、“水果瓜”或“冬菜瓜”。它属于葫芦科，是一种大型的爬藤植物。冬瓜表面光滑，皮薄而硬，内部有大量的白色果肉和黑色的籽粒。它具有清凉解暑、利尿排毒、降血压等多种药用价值，也可作为菜肴食用。

怎么读（音标）

dōng guā [dɔŋ gwɑ]

用法

冬瓜可以生吃或者加工成各种菜肴。它可以作为主料制作汤、粥、炒菜等多种美食。也可以将其切成片或丝，加入凉拌菜中。此外，冬瓜还可以制作成饮品，如冰镇冬瓜茶。

例句1-5句且中英对照

1. 冬瓜汤是夏天最受欢迎的清凉饮品。

Winter melon soup is the most popular refreshing drink in summer.

2. 我们家常用冬瓜做汤来解暑。

We often use winter melon to make soup to cool down in our family.

3. 冬瓜可以切成小块，加入炒菜中增添口感。

Winter melon can be cut into small pieces and added to stir-fry for a better texture.

4. 这道凉拌冬瓜丝色香味俱全，非常开胃。

This dish of cold tossed winter melon strips is full of color, aroma and taste, very appetizing.

5. 我喜欢在冬天喝热腾腾的冬瓜茶暖身。

I like to drink hot winter melon tea to warm up in winter.

同义词及用法

1. 冬菇：也称为“木耳”或“黑木耳”，是一种常见的食用菌类。它可以和冬瓜一起作为汤料使用，具有清凉解暑的功效。

2. 冬笋：是指春天采摘的嫩笋，因为采摘时节与冬季相近，所以被称为“冬笋”。它和冬瓜一起做成的汤味道鲜美，营养丰富。

3. 冬葵：也被称为“黄鹂葵”，是一种药用植物。它可以和冬瓜一起制作成清凉解暑的茶饮。

编辑总结

冬瓜是一种营养丰富、功效多样的蔬菜，具有清凉解暑、利尿排毒、降血压等药用价值。它可以生吃或加工成各种美食，如汤、粥、炒菜等。冬瓜还可以和其他食材搭配使用，如冬菇、冬笋和冬葵，增添口感和营养。在夏天酷热的天气里，不妨来一碗冬瓜汤或一杯冬瓜茶，享受清凉舒爽的味道。